@@@وطنم جزین@@@

کوتاه ترین خیابان جهان (ابنزر پلیس – اسکاتلند) خیابان ابنزر پلیس در کیتنس اسکاتلندعنوان کوتاه ترین خیابان جهان را در کتاب رکورد های گینس از آن خود کرده است. طول این خیابان تنها 2.06 متر است و تنها یک آدرس در آن وجود دارد که متعلق به درب هتل مکیز است که در سال 1883 ساخته شده. به صاحب این هتل گفته شده بود که بر روی کوتاه ترین جهت ساختمان اسمی نوشته شود. نهایتاً در سال 1887 رسماً به نام خیابان خوانده شد.

باریک ترین خیابان جهان ( اسپرورهافس تراب – آلمان)

باریک ترین خیابان جهان در شهر بادن ورتن برگ آلمان قرار دارد. عرض آن در باریک ترین جا 31 سانتی متر و در پهن ترین جا 50 سانتی متر است. این راه در سال 1727 و در جریان بازسازی هایی ساخته شده که بعد از یک آتش سوزی بزرگ در سال 1726 که تمام شهر را سوزانده بود انجام گرفته است، و به طور رسمی در اداره ی املاک به عنوان خیابان شماره ی 77 ثبت شده است.

شیب دار ترین خیابان ( خیابان بالدوین – نیوزیلند)

خیابان بالدوین که تقریباً در حومه ی شهر دوندین در جنوب نیوزیلند واقع شده، به عنوان شیب دار ترین خیابان جهان شناخته شده است. این خیابان نسبتاً کوتاه 350 متر طول دارد و به سمت شرق از دره ی لیندزی کریک تا سیگنال هیل کشیده شده است. قسمت های پایینی این خیابان شیب معمولی دارد و سطح آن با آسفالت پوشیده شده اما قسمت های بالایی این خیابان بن بست به طور قابل ملاحظه ای شیب دار است وسطح آن با بتن پوشیده شده تا هم مقاومت بیشتری داشته باشد ( چون آسفالت در گرما شل می شود و به سمت پایین سر می خورد) و هم ار زمستان های سرد این شهر امنیت بیشتری داشته باشد. حد اکثر شیب خیابان بالدوین 19 درجه یا 35 درصد است. این یعنی در هر 2.86 متر که به صورت افقی در این خیابان حرکت کنید ارتفاع آن یک متر بیشتر می شود. این شیب مثل بسیاری دیگر از خیابان های این شهر به طور غیر عمدی پیش آمده است. در کشور نیوزیلند خیابان ها بر اساس الگوی شبکه ای و بدون در نظر گرفتن نوع زمین و توسط مهندسان لندن طراحی شده است.

پر پیچ و تاب ترین خیابان ( خیابان لومبارد – سن فرانسیسکو)

این خیابان عجیب بخشی از خیابان لومبارد در سن فرانسیسکو و بین خیابان های هاید و لوین ورت قرار دارد. طول آن یک چهارم مایل است و محدودیت سرعت در این خیابان تنها 5 مایل در ساعت است و به سمت پایین یک طرفه است. در دو طرف این خیابان گران قیمت ترین خانه ها، عمارت ها و آپارتمان های سن فرانسیسکو قرار دارند که بسیار طرفدار دارند.

در اصل به دلیل اینکه وسایل نقلیه نمی توانستند در شیب 27 درصدی این خیابان به درستی حرکت کنند ساخته شد؛ پیشنهاد شد که این خیابان به صورت مارپیچ ساخته شود تا بالا و پایین رفتن از آن آسان تر باشد. حالا شیب 16 درصدی آن برای پیاده ها هم مناسب تر است.

توجه: اکثر کسانی که با سن فرانسیسکو آشنایی ندارند فکر می کنند که خیابان لومبارد پر پیچ ترین خیابان است که این طور نیست. این خیابان شناخته شده تر و زیباتر است و همچنین بخشی از قسمت ثروتمند نشین شهر است. خیابان پر پیچ و خم اصلی خیابان ورمونت بین خیابان بیستم و بیست و دوم در پرترو ی سن فرانسیسکو است.

پیچیده ترین تقاطع غیر هم سطح ( تقاطع قاضی هری پرگرسون – لوس انجلس)

این تقاطع غیر هم سطح در لوس آنجلس کالیفرنیا واقع شده و یکی از پیچیده ترین تقاطع های غیر هم سطح در جهان است.در اینجا ورود و خروج به تمام جهت ها انجام می شود. این تقاطع از سطوح مختلفی از پل ها تشکیل شده که یک شبکه ی پیچیده از راه های مختلف را ایجاد می کند و باعث می شود که روانی ترافیک در دو بزرگ راه درون استانی حفظ شود. این تقاطع غیر هم سطح در سال 1993 افتتاح شد . پل های این تقاطع در 4 سطح مختلف واقع شده اند و هرکدام لاینی مخصوص دسترسی محدود برای موارد اضطراری دارند.

طولانی ترین آزاد راه درون کشوری ( آزاد راه شماره 1 – استرالیا)

آزاد راه شماره 1 در استرالیا شبکه ای از آزاد راه ها است که در تمام قاره ی استرالیا کشیده شده و تمام مراکز ایالات اصلی را به یکدیگر وصل می کند. جمعاً طول آن به 14500 کیلومتر می رسد و طولانی ترین آزاد راه در جهان است. روزانه بیش از یک میلیون نفر از مناطق مختلف ان عبور می کنند.

بزرگترین میدان جهان ( پوتراجایا – مالزی)

اکثر مردم وقتی دور پوتراجایا و خصوصاً نزدیک دفتر نخست وزیر در حال رانندگی هستند نمی دانند که در بزرگترین میدان جهان هستند. در هنگام رانندگی ذهن خود را پاک کنید و به اطراف خود با دقت نگاه کنید، آنگاه متوجه می شوید که در بزرگترین میدان جهان یا مالزیا بوله در حال رانندگی هستید.

دلیل اصلی که افراد متوجه این موضوع نمی شوند این است که این محل در داقع یک تپه است. طول خیابان پیرامون این میدان حد اکثر 3.4 کیلومتر است و اسم این خیابان پرشیا ران سلطان صلاح الدین عبدالعزیز شاه است.

عریض ترین خیابان ( خیابان 9 دو خولیو – بوینس آیرس، آرژانتین)

9 جولای 1816 روز تولد آرژانتین است. در این روز کشور آرژانتین استقلال خود را به دست آورد و مردم آرژانتین برای بزرگ داشت این واقعه ی بزرگ ، یک خیابان اصلی در مرکز شهر بوینس آیرس را به نام 9 دو خولیو نام گذاری کردند. اما این یک خیابان عادی نیست عرض آن 9 لاین است با باغچه هایی در وسط دو سمت خیابان. این عریض ترین خیابان جهان است.

برای افرادی که سریع راه می روند و پاهای بلندی دارند 2 چراغ قرمز طول می کشد تا از یک طرف به طرف دیگر خیابان بروند. در حالی که این توقف اجتناب ناپذیر در وسط خیابان امکان مشاهده ی منظره ی زیبایی از شهر و عظمت این خیابان را به افراد می دهد. این خیابان بخش های مختلفی از این کلان شهر را به هم مرتبط می سازد و بعضی از نقاط دیدنی بوینس آیرس هم در طول مسیر دیده می شود.

طولانی ترین خیابان جهان ( خیابان یونگ – اونتاریو، کانادا)

خیابان یونگ یک شاه راه اصلی است که با طولی برابر با 1896 کیلومتر دو دریاچه ی اونتاریو و سیمکو را به یکدیگر وصل می کند. تقریباً مسافتی برابر با فاصله ی سن دیه گو در کایفرنیا تا سیاتل در واشینگتن.

( البته در کتاب رکورد های گینس دیگر خیابان یونگ طولانی ترین خیابان جهان نیست بلکه بزرگراه پن امریکن بزرگترین جاده ی ماشین رو در جهان است).

پیچیده ترین میدان جهان ( میدان مجیک – سویندون، انگلستان)

میدان مجیک در انگلستان در سال 1972 ساخته شد و از 5 میدان کوچک تر تشکیل شده که یک دایره را تشکیل می دهند. اسم این میدان از یک سریال تلویزیونی کودکانه به نام میدان جادویی (Magic ) گرفته شده است. این میدان به عنوان چهارمین تقاطع ترسناک انگلستان انتخاب شده است.منبع:ایران...

آیا با گران ترین مواد غذایی جهان آشنایی دارید؟

1- دختر کوچکی که بعد از بیرون آمدن از کما آهنگ ماما میا را خواند

وقتی که Layla Towsey بعد از بیماری مننژیت به کما رفت، خانواده اش او را بوسیدند و با او خداحافظی کردند چون دیگر انتظار نداشتند که او از کما بیرون بیاید. این باور کردنی نبود اما Layla بعد از 3 سال از کما بیرون آمد و شروع به خواندن آهنگ ماما میا کرد. این آهنگی بود که مادرش کتی، وقتی Layla در کما بود برای او می خواند. دکترها تشخیص ادند که Layla بخاطر بیماری مننژیت B و منینگوکوکال به کما رفته است. Layla بعد از اینکه از کما بیرون آمد 5 روز در قسمت مراقبت های ویژه بیمارستان بستری شد. همین که Layla از کما بیرون آمد و شروع به خواندن آهنگ ماما میا کرد تلویزیون فیلمی از مریل استریپ را پخش می کرد و او همین طور که فیلم را نگاه می کرد آهنگ می خواند. او خیلی زود توانست بدون استفاده از دستگاه نفس بکشد. تنها مشکلی که وجود داشت و خانواده اش را نگران می کرد این بود که خونش کمی آلوده شده بود. اما این هم خیلی زود برطرف شد و Layla خیلی زود به خانه برگشت.

2- دختر 3 ساله ای که بعد از اینکه از کما بیرون آمد شروع به سیگار کشیدن و نوشیدن الکل کرد

دختر کوچک 3 ساله ای که بر اثر تصادف به کما رفته بود، بعد از به هوش آمدن معتاد به سیگار و نوشیدن الکل شد. Ya Wen بعد از تصادف شدید با یک ون، به کما رفت و بعد از بیرون آمدن از کما روزی یک بسته سیگار می کشید. والدینش می گویند که بعد از ترک بیمارستان شخصیت Ya Wen هم عوض شده. مادرش Gao می گوید که تمام کارهای دخترش مثل افراد بالغ و بزرگ شده. او یک بار دید که دخترش در دستشوئی پنهان شده و یواشکی دارد از سیگارهای پدرش می کشد. او، اول سیگارها را می دزدید اما کم کم با کارت اعتباری و از فروشگاه محله شان سیگارها و مشروبات را می خرید. خانم Gao که اکنون در یک پناهگاه زندگی می کند، می گوید که هنوز دخترش معتاد به سیگار و مشروبات الکلی است. اخیراً نوع لباس پوشیدنش هم عوض شده. او فقط دوست دارد که لباس های پسرانه بپوشد. به تازگی پدر Ya Wen سیگار را ترک کرده و تمام افراد فامیل و خانواده او به جایی دیگر رفته اند. آنها می گویند که Ya Wen وقتی خانواده اش را می بیند گریه می کند و از آنها سیگار می خواهد.

3- پسرکوچکی که بعد از بیرون آمدن از کما به مادرش گفت f off

مادر این پسر 41 روز منتظر بود تا پسرش از کما بیرون بیاید. فقط بخاطر اینکه به او بگوید f off. این رمزی بود بین مادر و پسر و بیانگر این بود که همه چیز خیلی خوب است. خانم Joanne Hopkins میگوید که بعد از تصادف پسرش در بیمارستان بالای سرش بوده و منتظر شنیدن کلمه ای از او. خانم هاپکینز 39 ساله می گوید بعد از اینکه شنید پسرش تصادف کرده خیلی ناراحت شد و شروع به گریه کردن کرد. او خیلی سعی می کرد تا صحبت کند اما نمی توانست حتی یک کلمه هم حرف بزند. پسر خانم هاپکینز در ماه ژوئن، در تصادف از ناحیه سر صدمه شدیدی دیده بود و گردن و کمرش هم شکسته بود. او دو سال تحت مراقبت های ویژه بود و مادرش امید داشت که خیلی زود خوب می شود.

4- مادری که به کما رفته بود باعث نجات فرزندش شد

صورت زیبا و کوچک بچه در اولین لحظات تولد نوزاد اولین خاطره زیبا برای هر مادری است. اما Valerie Leah این خاطره را از فرزندش ندارد چون وقتی که پسرش Oliver متولد شد او به کما رفته بود. Valerie 35 ساله، در انتظار مادرشدن بود. اما در هفته 27 بارداری بود که مبتلا به آنفولانزای خوکی شد و دکترها تمام تلاششان را کردند تا مادر و بچه را تا موقع زایمان سالم نگه دارند. دکترها تصمیم می گیرند که مادر را به کما ببرند. 3 هفته بعد از تولد نوزادش بود که Valerie توانست بچه اش را در آغوش بگیرد. Valerie روند بهبودی را طی کرد و خیلی زود از بیمارستان مرخصی شد. بعد از اینکه Valerie از کما بیرون آمد و فرزندش را دید بسیار خوشحال شد. و زمانی بیشتر خوشحال شد که فهمید فرزندش پسر است. این زوج، هم اکنون دو فرزند دارند و هر 4 عضو خانواده در برابر ویروس آنفلونزای خوکی واکسینه شده اند.

5- زنی که بعد از بیرون آمدن از کما تمام زندگی اش را فراموش کرده بود

او هفته ها بخاطر آسیب مغزی در کما بود. اما Liz Sykes توانست بر این بیماری غلبه کند و زنده بماند. این اتفاق جالب در سال 2008 رخ داد. او مثل همیشه مشغول رانندگی بود و از محل کارش در Golcar به منزلش در Linthwaite بر می گشت. که به یکباره زندگی اش از این رو به آن رو شد. او اصلاً نمی دانست که کجاست و از قبل چه اتفاقی برایش رخ داده. یک هفته بعد این خانم 23 ساله، دچار حملات شدیدی می شود. هم خانه اش Shelton سریع او را به بیمارستان می رساند و چندین روز در بیمارستان می ماند تا دکترها بیماری اش را تشخیص بدهند. دکترها ابتدا تلاش می کنند تا او را از کما بیرون بیاورند. بیماری Liz باعث عفونت در سرش شده بود و عامل این عفونت هم یک نوع ویروس بود که توسط پشه به او منتقل شده بود. وقتی که Liz از کما بیرون آمد، حافظه اش کاملاً پاک شده بود. او حتی ساده ترین کارهایش را هم به یاد نمی آورد. او 11 ماه را در مرکز مراقبت های ویژه در Leeds و York گذراند. این مرکز جایی است که بیمارانی که از ناحیه سر دچار صدمه شده اند را نگهداری می کنند. در میان بیماران می توان افسران پلیس و سربازان افغانستانی را دید. هم اکنون Liz حافظه کوتاه مدت خود را به طور کامل از دست داده. او توانست جایزه بخش آموزش بزرگسالان را بخاطر اینکه شاگرد خیلی فعال و زرنگی بود را به خود اختصاص دهد.

6- مادری که هر وقت به فرزندانش می گفت خیلی دوستتان دارم به کما می رفت

این مادر فداکار و مهربان از نظر پزشکی مشکلی خاص دارد و آن این است که هر وقت به فرزندانش می گوید شما را دوست دارم به کما می رود. Wendy Richmond 53 ساله، هر موقع احساسی می شد، می خندید یا گریه می کرد به کما می رفت. اما داروهایی که دکترها برای او تجویز کردند بسیار گران بود و او از عهده خرید آنها بر نمی آمد. این به این معنی بود که Wendy هیچ وقت نباید احساسی می شد. بیماری خانم Richmond اهل Pitsmoor Sheffield، مربوط به خواب می شد. خانم ریچموند، بعد از به دنیا آوردن آخرین فرزندش به این بیماری مبتلا شد. این یک بیماری بسیار کمیاب است چون خیلی از کسانی که به این بیماری مبتلا می شوند یا تشخیص داده نمی شود و یا اینکه گزارش نمی شود. متخصصان تخمین می زنند که حدود 30000 نفر در بریتانیا به بیماری نارکولپتیک مبتلا هستند.

7- دختر اهل کروواسی که بعد از بیرون آمدن از کما خیلی روان آلمانی صحبت می کرد

دختر نوجوانی به کما رفت و وقتی از کما بیرون آمد به زبانی دیگر صحبت می کرد. مورد بیماری Sandra Ralic دکترها را گیج کرده بود. قبل از اینکه به کما برود به زبان کرواسی صحبت می کرد، اما 24 ساعت بعد از به هوش آمدن دیگر نمی توانست به زبان کرواسی صحبت کند و به جای آن زبان آلمانی را خیلی سلیس و روان صحبت می کرد. والدینش می گویند که او فقط زمانی که به مدرسه می رفته کمی با زبان آلمانی آشنایی پیدا کرده. رئیس بیمارستان Dujomir Marasovic می گوید که ما تلاش می کنیم تا علت به کما رفتن این دختر نوجوان را پیدا کنیم و بعد از آن هم راهی برای برگرداندن زبان کرواسی به او پیدا کنیم.

8- قربانی تصادفی که 19 سال در کما بود

مردی 19 سال در کما بود و بعد از این مدت از کما بیرون آمد. وقتی از کما بیرون آمد مادرش پیشش بود و همین که چشمانش را باز کرد گفت مامان. سپس Terry Wallis، 39 ساله گفت Pepis، یعنی من شیر می خواهم. 19 سال پیش، در روز جمعه 13 ژولای سال 1984، آقای والیز در شب تولد دخترش با تراکتوری تصادف می کند و داخل مرداب می افتد. 24 ساعت بعد تراکتور را پیدا می کنند. او از ناحیه گردن آسیب شدیدی دیده بود و به کما رفته بود. دکترها شانس برگشت والیز به زندگی را خیلی کم می دانستند ولی خانواده و همسرش Sandi برعکس دکترها فکر می کردند. به همین خاطر والیز را در مرکز مراقبت های ویژه بیمارستان بستری کردند. هر آخر هفته آنها، والیز را به مزرعه شان که 26 مایل دورتر بود می بردند. خانواده اش با والیز صحبت می کردند و به او می گفتند که منتظر برگشتش به زندگی هستند.یک روز مثل همیشه که خانم والیز برای عیادت فرزندش به بیمارستان رفته بود پسرش چشمهایش را باز کرد و شروع به صحبت کردن کرد. اکنون، حال آقای والیز بسیار خوب است. او می تواند به راحتی صحبت کند و دخترش را که اکنون 19 ساله است را دوست دارد. آسیب مغزی که او در زمان تصادف به آن دچار شده بود باعث شده که حافظه کوتاهش کمی ضعیف شده باشد. وقتی الان مادرش از او می پرسد که چه کسی رئیس جمهور است او پاسخ می دهد Ronal Reagan. یک حقیقت جالب در این اتفاق وجود دارد و آن این است: روز جمعه 13 به کما رفت و 19 سال بعد روز جمعه 13 از کما بیرون آمد.

9- مردی که در کما حالش خوب شد

John Roach سالها بعد از تحمل درد و رنج تصمیم به خودکشی با کتامین می گیرد. و باعث می شود که به کما برود. او از بیماری ضعف عضلات رنج می برد. اسم علمی این بیماری Reflex Sympathetic Dystrophy (RSD). John 50 ساله، یکی از هزاران بیماری است که مبتلا به این مریضی هستند. و جان هم برای اینکه از شر این بیماری خلاص شود کتامین مصرف کرد و به کما رفت. پزشکان می گویند کتامین برای کسانی که به این بیماری مبتلا هستند نعمتی است. دکتر Robert J.Schwartzman رئیس دانشکده پزشکی فیلادلفیا و بخش نورولوژی این بیمارستان 60 مریضی که به این بیماری مبتلا شدند را برای درمان و تحقیق به آلمان و مکزیک فرستاد. جان، کارگر بازنشسته کارخانه تلفن سازی بود. وقتی کم کم تمامی عضلات بدنش از کار افتادند به فکر افتاد که به زندگی اش خاتمه دهد. او سالها در کما بود و بعد از اینکه از کما بیرون آمد حالش خیلی خوب شده بود و می توانست به راحتی صحبت کند، ساعت ببندد و حلقه عروسی اش را دستش کند. بهتر از همه اینها این بود که می توانست دست در دست با Rosemary بیرون برود.

مترجم : مریم تقی زاده

1- باغ ورسایلز در فرانسه

طراح مشهور فرانسوی Andre Le Notre، در قرن 17 و به دستور لوئی هشتم طراحی باغ های زیبا را که در جنوب غربی پاریس قرار دارد انجام داده است. لوئی هشتم از او خواست تا قصرش که در ورسایلز بود را به بهترین شکل تزئین کند تا بعد از مرگش یادگار تاریخی از او باقی بماند. مساحت این باغ 101 هکتار است که در آن تعداد زیادی تخت های گل است. گوشه های باغ پر از مجسمه های قدیمی است. دریاچه های بسیار زیبا و یک کانال که در آن یک کرجی زیبا قرار دارد که لوئی از آن برای طی کردن مسیر رودخانه استفاده می کرد هم در این باغ قرار دارد.

این باغ یکی از زیباترین باغ های گیاه شناسی در دنیاست. باغ گیاه شناسی سنگاپور در سال 1859 ساخته شده. مساحت این باغ 128 آکر یا 52 هکتار است که به سه قسمت تقسیم شده است. هدف Bukit Timah Core از ساخت این باغ آموزش گیاه شناسی بود. در Tanglin Core، بازدید کنندگان از این باغ می توانند علاوه بر دیدن گلها و گیاهان بسیار بسیار زیبا که برخی از آنها هم کمیاب هستند از شنیدن موسیقی در آنجا لذت ببرند. باغ بین المللی ارکیده هم جزئی از این باغ است که در آن بیش از 60000 گونه ارکیده وجود دارد.

اگر حوصله رانندگی داشته باشید وبتوانید 20 دقیقه رانندگی کنید، در خارج از لوس آنجلس می توانید بهشتی بسیار زیبا با 100000 گونه مختلف از گیاهان را ببینید. این باغ یکی از بزرگترین و زیباترین کلکسیون گل های کاملیا در دنیاست. باغ دسکانزو که به زبان اسپانیایی به آن rest یا repose (به معنی آرامش و استراحت) می گویند در زمینی به مساحت 160 آکر یا 65 هکتار و در تپه های San Rafael است. اگر به این باغ زیبا رفتید دیدن باغ ‍ژاپنی و باغ بین المللی رز را از دست ندهید. در باغ بین المللی رز هزاران گونه مختلف از گل های رز وجود دارد که می توانید از دیدن آن ها لذت ببرید. بچه ها هم می توانند از سوار شدن قطار کوچک دیزلی که در آنجا وجود دارد لذت می برند.

باغ های بوتچارت نمونه بسیار جالب یک پروژه موفق از احیا و بازسازی دوباره است. مالک این زمین Portland Cement است. زمین این باغ تا سال 1904 بی استفاده بود. تا اینکه Jennie Butcher همسر Portland Cement، زمین باغ را با خاک مزرعه های کناری پر کرد. او کم کم شروع به کاشتن گل و گیاه در زمین کرد. مساحت این باغ 55 آکر یا 22 هکتار است. هم اکنون در این باغ 700 گونه مختلف از گل های قشنگ وجود دارد که از مارس تا اکتبر شکوفه می دهند.

کاردینال (دومین مقام در کلیسای کاتولیک) تصمیم می گیرد که در Tivoli زندگی کند. زندگی در Tivoli بسیار سخت و غیر قابل تحمل بود ولی او تصمیم می گیرد که در آنجا ویلایی بسیار زیبا بسازد که هر کس آن را دید آرزو کند که ای کاش او هم یک ویلایی شبیه به این داشت. او در کنار ویلا باغی بسیار زیبا ساخت. این باغ هم اکنون یکی از زیباترین و جالب ترین باغ ها در دنیاست که اخیراً در لیست یونسکو جزء 31 مکان تاریخی- هنری در ایتالیاست. علاوه بر گلها و گیاهان مختلف، حوضچه ای که داخل آن یک صدف بسیار بزرگ است و آب از داخل آن بیرون می آید در آنجا وجود دارد که به زبان ایتالیایی به آن Fontana del Bicchierone می گویند.

با وارد شدن به این باغ احساس بسیار خوبی به شما دست می دهد. این باغ که در انتهای شمالی شهر George town که در همسایگی واشینگتون است قرار دارد. درختان انگور بسیار زیادی در قسمت بالکن این باغ وجود دارد که چشم هر بازدیدکننده ای را به خود خیره می کند. در اطراف استخری که در این باغ قرار دارد و آب آن آبی زلال است، آمفی تاتری به سبک روم قدیم ساخته شده است. کمی آن طرف تر از استخر راه باریکی وجود دارد که پر از گیاهان کمیاب است که به این راهرو باریک Melisandes Allee می گویند.

7- باغ های Villa Ephrussi de Rothschild،St.-Jean-Cap-Ferrat، در فرانسه

در اوایل سال 1900، Beeatrice Ephrussi، بارونس راتسشیلد، ویلای بسیار زیبایی به سبک ویلاهای ونیز ساخت که اطراف این ویلا را باغ بسیار شگفت انگیز و زیبایی احاطه می کرد. این باغ به 7 قسمت تقسیم شده است که هر قسمت باغ منحصر بفردی بود. قسمت مرکزی، باغ فرانسوی است که پر از گلهای سوسن است. اگر از دور به این گلها نگاه کنید فکر می کنید که دارند می رقصند. همچنین مجسمه عشق که کپی شده مجسمه Trianon در ورسایلز است در این باغ وجود دارد. همچنین در این باغ، باغ Provencal است که پر از درختان زیتون و استوقدوس است. علاوه بر این یک مجسمه خیلی بزرگ هم در این باغ وجود دارد. علاوه بر باغ های فرانسوی، باغ های اسپانیایی، ‍ژاپنی و فلورانتین هم در آنجا وجود دارد.

در قرن 18 در انگلستان همه چیز به سبک کلاسیک بوده است. Stourhead نمونه یک باغ بسیار زیباست که به سبک قدیمی ساخته شده است. Henry Hoare دوم، باغ را بازسازی کرد و در آن ساختمانهایی Pantheon و معبد آپولو را ساخت.

این باغ در جنوب شرقی چین است که به زبان چینی به آن Wangshiyuan می گویند. این باغ در زمان Son dynasty(1270-960) بعد از میلاد ساخته شده است. اتاق های پاویون، راهرو ها و اتاق های موزیک، پر از بامبوهای زیباست که هارمونی بسیار جالبی دارند. قسمت مرکزی این باغ پر از سنگ های زرد رنگ است که از کوهی که داخل آن غار است جمع شده اند و به این باغ آورده شده اند. همچنین پل کوچک قوسداری که به آن Leading to quietude می گویند در قسمت مرکزی این باغ وجود دارد.

فردریک پادشاه پروشیا، قصر بسیار حیرت انگیزی که به سبک روکوکو بود را برای مکان تابستانش ساخت که بتواند در آن راحت باشد. یکی از خصوصیات جالب این قصر این است که در آن از فرهنگ های مختلف استفاده شده. مثلاً مجسمه ها به سبک ایتالیایی و اتاق چایخوری به سبک چینی ساخته شده است.

همانطور که می دانید عسل از قدیمی ترین و نخستین شیرین کننده هایی است که انسان استفاده کرده است و شامل قندهایی چون گلوکز، فروکتوز، مواد معدنی همچون منیزیم، پتاسیم، کلسیم، کلریدسدیم، گوگرد، آهن و فسفات است. در ضمن اینکه ویتامین هایی همچون B1 ، B2 ، B6 ، B3 ، B5 و C نیز براساس کیفیت و نوع عسل به نسبت های متفاوت در آن دیده می شود.
علاوه بر موارد ذکر شده در حد کمی مس، ید و روی نیز در عسل وجود دارد. عسل یک ضدعفونی کننده طبیعی است.

? ویژگی منحصر به فرد

1) به راحتی هضم می شود:
مولکول های قند موجود در آن می توانند به راحتی به سایر قندها تبدیل شوند، به همین جهت حتی حساس ترین معده ها نیز می تواند آن را به سادگی هضم کند.

2) منبع بسیار خوبی از آنتی اکسیدان است:
نقش بزرگی در جلوگیری از سرطان و همچنین بیماریهای قلبی دارد.

3) سطح کالری آن پایین است:
در مقایسه با سایر مواد قندی 40% کمتر کالری دارد، هرچند انرژی آن بسیار بالاست، اما به وزن بدن شخص اضافه نمی کند.

4) به سرعت در خون پخش می شود:
وقتی با میزان مناسبی آب مخلوط شود. پس از 7 دقیقه در جریان خون پخش می شود و با آزادسازی ملکول قند به عملکرد بهتر مغزکه اصلی ترین مصرف کننده قند در بدن است، کمک می کند و مانع بروز خستگی می شود.

5) در سلامت و ساخت عوامل خونی مؤثر است:
به علاوه باعث تمیز شدن خون می شود
و جریان خون را تنظیم و آسان می کند و مانع بروز مشکلات عروقی و تصلب شرایین می شود.
 

? چند ویژگی جالب دیگر

1) عسل هرگز فاسد نمی شود، جهت نگهداری احتیاج به یخچال ندارد و می توان در دمای اتاق آن را نگهداری کرد.
2) به خاطر میزان بالای فروکتوز 25% شیرین تر از قند است.
3) در درمان آلرژی های فصلی برای ساکنین مناطقی که عسل از گلهای همان منطقه به دست آمده است، بسیار مفید است.
4) تنها غذایی است که استفاده از آن باعث نابودی چرخه طبیعت نمی شود.

فواید عسل:

شیرین کنندگی :
عسل می تواند جایگزین مناسبی در غذاها یا نوشیدنی ها برای شکر باشد، عسل 69% گلوکز و فراکتوز دارد که به آن، این امکان را می دهد که شیرین کننده خوبی باشد .

منبع انرژی :
به عنوان منبع انرژی استفاده می شود و 64 کالری در هر قاشق غذا خوری آن موجود است . 1 قاشق غذا خوری شکر 50 کالری دارد علاوه بر این شکر موجود در عسل می تواند به آسانی به گلوکز تبدیل شود و توسط حساس ترین معده ها هم جذب شود . چون هضم عسل خیلی آسان است .

کاهش وزن :
با وجود اینکه عسل از شکر کالری بیشتری دارد، زمانی که عسل با آب گرم خورده شود می تواند چربی های جمع شده در بدن را از بین ببرد . همچنین خوردن عسل، آبلیمو و دارچین به کاهش وزن کمک می کند .

تقویت حرکات ورزشی :
تحقیقات اخیر نشان می دهد که عسل دارای ارگانیزم بسیار خوبی است که می تواند به افزایش قدرت بدنی فرد ورزشکار کمک نماید . عسل قند خون را ثابت نگه می دارد، رمق تازه به عضلات می بخشد و بعد از تمرین باعث ترمیم گلیکوژن می شود .

خواص ضد قارچ و باکتری :
عسل خواص ضد قارچ و باکتری دارد و علاوه بر آن قدرت ضد عفونی کنندگی را نیز دارد .

آنتی اکسیدان ها :
یکی از خواص مهم عسل خواصیت آنتی اکسیدانی ان است که باعث از بین بردن رادیکالهای آزاد در بدن می شود و در نتیجه ایمنی بدن را بالا می برد .

مواظبت از پوست توسط شیر و عسل :
عسل و شیر بهترین ترکیبی هستند که باعث آرامش و بهتر شدن پوست می شوند که این دو ترکیب آشنا در بسیاری از کشورها صبحانه کامل است .

? ساخت چند داروی خانگی ساده و مؤثر

1) برای درمان گلودرد، می توان آن را با چای و لیموترش مخلوط کرد و نوشید.
2) برای جلوگیری از خشکی پوست دست، آرنج و پاشنه پا هم یک قاشق چایخوری عسل را با یک قاشق چایخوری روغن زیتون و یک دوم قاشق چایخوری آب لیمو ترکیب کنید و 15 دقیقه بر روی محل مورد نظر قرار دهید. نتیجه را بزودی خواهید دید.
3) حتی می توانید از آن به عنوان دهان شویه هم استفاده کنید: یک قاشق عسل را با یک فنجان آب گرم ترکیب کنید و دهان خود را با آن بشویید.

روزانه یک قاشق عسل بدن را در مقابل رادیکالهای آزاد محافظت میکند

بشر از قدیم الایام متوجه اثرات درمانی و ضد باکتریائی موم بوده است و در موارد بسیاری از بیماریهای انسان و حیوان مورد استفاده قرار داده و نتایج رضایت بخشی را کسب نموده است. در چند دهه اخیر تحقیقات زیادی روی خواص درمانی بره موم بخصوص اثرات ضد باکتریائی آن انجام گرفته و نتایج قابل توجهی کسب شده است و در برخی موارد از آنتی بیوتیکهای صناعی هم موثرتر بوده.

مصرف روزانه یک قاشق عسل گردش خون در رگها را تسریع میبخشد و موجب تولید آنتی اکسیدانهای خاصی در بدن انسان میشود. این امر در دویست و بیست و هفتمین نشست جامعه دارویی آمریکا که در 28 مارچ سال 2004 در کالیفرنیا برگزار شد، به اثبات رسید. در این همایش «هیدرون گرس» زیست شیمیدان و همکارانش 25 تحقیق مشابه را از دانشکده دیویس کالیفرنیا ارایه دادند. طی این مطالعات، افراد تحت آزمایش علاوه بر رژیم غذایی روزانه خود، یک قاشق سوپخوری عسل مصرف میکردند. پس از اینکه محققان نمونههای خونی آنها را در طی فواصل زمانی معین، بر روی نمودار بردند، به این نتیجه رسیدند که ارتباط مستقیمی میان مصرف عسل و میزان پلی فنولیک (نوعی آنتی اکسیدان) در خون وجود دارد.
عسل برای افراد سالم، کسانیکه کلسترول بالا و دیابت نوع 2 دارند، مفید میباشد.
در آزمایشهای مختلفی که بر روی افراد سالم و کسانیکه دارای کلسترول بالا بودند و یا اینکه دچار دیابت نوع دوم بودند، انجام شد، دانشمندان به این نتیجه رسیدند که عسل یکی از مناسب ترین شیرین کنندهها برای تمام گروههای ذکر شده میباشد.

برای 15 روز، به 8 فرد سالم، 6 بیمار با کلسترول بالا، و 7 بیماری که دارای دیابت نوع دوم بودند به میزان مشابهی شکر، عسل مصنوعی، و عسل طبیعی خورانده شد.
در افرادی که از سلامت کامل برخوردار بودند، مصرف شکر و عسل ساختگی یا تاثیر منفی بر روی آنها داشت و یا به طور کلی هیچ تاثیری نداشت. این در حالی است که مصرف عسل طبیعی در این افراد منجر به کاهش 7 درصدی کلسترول، 2درصد تریگلیسرید، 6 درصد هموسیستین ( یکی از فاکتورهای ریسک ابتلا به بیماریهای قلب - عروقی)، و 6درصد قند خون شد. همچنین کلسترول خوب خون آنها به میزان 2درصد افزایش پیدا کرد.