لطفا از تمام مطالب دیدن فرمایید.
یک کیک خوشمزه برای فصل تابستان
مواد لازم برای 16 تکه:
- کره: 50 گرم
- پوره سیب:یک فنجان
- شکلات تلخ: 200 گرم
- شکر قهوه‌ای: سه چهارم فنجان
- تخم‌مرغ: 4 عدد
- آرد: یک و یک سوم فنجان
- پودر کاکائو: یک سوم فنجان
- بیکینگ پودر: یک قاشق چای‌خوری
- توت فرنگی: 2 فنجان
روش تهیه :
1. فر را در دمای 180 درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
2.در یک ظرف کوچک کره و شکلات را روی حرارت آب کنید.
3. آنها را هم بزنید تا مایه نرمی به دست آید.
4. شکر و تخم‌مرغ‌ها را هم در یک ظرف دیگر بزنید تا مایه‌ای نرم به دست آید. سپس آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر را با مواد دیگر آماده شده مخلوط کرده و خوب هم بزنید.
5. مایه را درون یک قالب که با کاغذ پخت پوشانده شده بریزید و توت فرنگی‌ها را روی آن قرار دهید.
6. حدود 45 تا 50 دقیقه آن را درون فر بپزید.
تاریخ : شنبه 90/4/18 | 8:10 صبح | نویسنده : سیدسعیدبهروزجزین | نظرات ()
لطفا از دیگر مطالب نیز دیدن فرمایید