لطفا از تمام مطالب دیدن فرمایید.
افراد چاق از این میوه نخورند!!
متخصصان تغذیه می‌گویند:انجیر تعرق بدن را زیاد می‌کند و ادرارآور است.حرارت بدن را کاهش می‌دهد، چاق‌کننده است و آنهایی که می‌خواهند وزن اضافه کنند یا برای بیمارانی که دوره نقاهت خود را می‌گذرانند،بسیار مفید است. بدین منظور می‌توان آن را با شیر سویا مخلوط کرده و بین غذاها خورد. انجیر یبوست را برطرف می‌کند و یکی از بهترین میوه‌ها برای تمیز کردن روده بزرگ و رفع یبوست است.برای درمان ناراحتی‌های سینه حدود 20 گرم از خرما،عناب و انجیر خشک را با هم مخلوط کرده و آسیاب کرده،سپس این پودر را با یک لیتر آب جوشانده تا حجم آن به نصف برسد.از این جوشانده می‌توان به مقدار 3 فنجان در روز مصرف کرد.جوشانده انجیر خشک درمان‌کننده التهاب مجاری دستگاه تنفسی،کلیه،ذات‌الریه،سرخک،مخملک و آبله است.جوشانده غلیظ انجیر خشک برای رفع سرما خوردگی بسیار مفید است.برای برطرف کردن سیاه سرفه،برونشیت و ذات‌الریه از قهوه انجیر استفاده کنید و برای درست کردن این قهوه انجیر را ابتدا بو داده و سپس آن را آسیاب کنید تا به صورت پودر درآید.انجیر همچنین دستگاه هاضمه را تقویت می‌کند و برای درمان سوء هاضمه مفید است.سوپ انجیر بسیار مقوی است و برای افزایش شیر در زنان شیرده مفید است.برای تهیه سوپ،انجیر نارس را با گوشت بپزید. جوشانده انجیر خشک در شیر برای درمان آنژین،ورم لثه و ورم مخاط دهان نیز موثر است.
تاریخ : یکشنبه 90/9/6 | 8:30 صبح | نویسنده : سیدسعیدبهروزجزین | نظرات ()
لطفا از دیگر مطالب نیز دیدن فرمایید