@@@وطنم جزین@@@

با 10 گردش‌گاه و فضای سبز زیبای جهان آشنا شویم

طراحی پارک‌ها و فضای سبز تاریخچه‌ای بس طولانی دارد مخصوصا در آن زمان که پارک مفهومی کاملا متفاوت با آنچه که امروز شاهدش هستیم داشت. خلق فضاهایی نوین آنهم در دل شهرهای شلوغ به مدد تلفیق حس زیبایی پرستی و شکوه طبیعت با یکدیگر کاری است که از عهده هر کسی بر نمی‌آید. در ادامه به سراغ تعدادی از این مکان‌های تفریحی جذاب در گوشه و کنار دنیا می‌رویم که باید حتما یکبار سری به آنها زد و از دیدن ذوق به کار رفته در طراحی‌شان لذت برد. با ما همراه شوید.

استورهد (Stourhead)، وارمینستر، انگلستان

 استان استوهد علاوه بر برخورداری از باغ‌های زیبا دارای عمارت و یک دهکده نیز می‌باشد که همگی به نسل بارون‌های استوهد متعلق بوده‌اند. طراحی قرن هجدهمی این استان بیشتر بازتاب دهنده عناصر اساطیری یونان باستان است: معبد هرکول و آپولو، یک دریاچه مصنوعی و سبک یونانی معماری آن، دست به دست هم داده و این عصر تاریخی مهم را از نو در این نقطه از جهان باز آفرینی کرده است. البته هنوز ردپایی از نگاه بریتانیایی نیز در گوشه و کنار قابل مشاهده می‌باشد.

آشنایی با مشهورترین مواد مخدر 

مصرف مواد مخدر تبدیل به یکی از مشکلات و در واقع معضلات در کشورهای دنیا شده است و بد نیست که معروف ترین مواد مخدر مصرفی و اثراتی که بر انسان ها دارند را بشناسیم تا درک بهترین از این معضل داشته باشیم:

10. هروئین

هروئین داروی مخدری است که مستقیماً از عصاره گل خشخاش بدست می آید. این دارو در اصل برای کمک به افرادی درست شد که به مورفین اعتیاد داشتند. هروئین با عبور از سد خونی-مغزی که درست پس از ورود دارو به جریان خون رخ می دهد، تبدیل به مورفین می شود و کارهای اندورفین ها را تقلید می کند و حالتی از آرامش به فرد می دهد، سرخوشی حاصل از این دارو شبیه به "ارگاسم" با مرکزیت شکم توصیف شده است. یکی از رایج ترین روش های مصرف هروئین، تزریق درون وریدی است.

9. کوکائین

کوکائین آلکالوئید بلورینی است که از برگ های گیاه کوکا بدست می آید. این دارو هم محرک دستگاه عصبی مرکزی است و هم کاهنده اشتها است و آنطور که اثر آن را توصیف می کنند، حس سرخوشی و شادی و انرژی بالایی به فرد می دهد. به همین دلیل به صورت تفننی از آن استفاده می شود. کوکائین محرک قوی دستگاه عصبی مرکزی است و اثر آن از 20 دقیقه تا چندین ساعت طول می کشد که بستگی به دوز کوکائین مصرفی، خلوص آن و روش مصرف آن دارد. نشانه های اولیه این محرک، تکاپوی فراوان، بی قراری، افزایش فشار خون، ضربان قلب بالا و سرخوشی است. این سرخوشی گاهی با احساس ناراحتی و افسردگی و تمایل شدید به تجربه مجدد این دارو همراه است. در این حالت علاقه به ایجاد رابطه جنسی و لذت جویی بالا می رود. عوارض جانبی آن شامل تیک، پارانویا و ناتوانی جنسی می شود که معمولاً با مصرف مداوم این عوارض بیشتر می شوند.

8. متامفتامین

این دارو که در میان مردم با نام "مت" یا "شیشه" (یا "یخ") شناخته می شود، داروی محرک روانی و محرک سمپاتیک است. متامفتامین وارد مغز می شود و بطور زنجیروار موجب آزاد شدن نوراپی نفرین، دوپامین و سروتونین می شود. از آنجائیکه این دارو مسیر مزولیمبیک را تحریک می کند و موجب سرخوشی و هیجان می شود، باعث می شود که مصرف کننده به آن معتاد شود. مصرف کنندگان این دارو دچار وسواس می شوند و بعضی کارها همچون شستشو، نظافت و غیره را مدام تکرار می کنند. ترک آن با نشانه هایی همچون خواب زیاد و غذا خوردن بیش از حد همراه است و نشانه های افسردگی و اضطراب و تمایل به این دارو در فرد ترک کننده دیده می شود.
 

7. کراک کوکائین

"کراک کوکائین" که با نام اختصاری "کراک" شناخته می شود در اوایل دهه هشتاد ساخته شد و محبوب گشت. علت نام گذاری کراک صدائی است که هنگام گرم کردن بلورها در اثر تبخیر آب ایجاد می‌شود. تفاوت کراک با کوکائین از نظر شیمیایی در آن است که برای تهیه? کوکائین به شکلی که قابل تزریق باشد، لازم است که آن را با اسید کلریدریک خنثی کنند، و کراک در واقع فرم خنثی‌ نشده کوکائین است. معمولاً مراحل فیلترسازی را نیز حذف می کنند. کراک ناخالص برخلاف انواع خالص‌تر کوکائین دارای قیمت پائینی است که باعث رواج آن در میان اقشار پائین جامعه می‌شود.

6. ال اس دی (LSD)

"اسید لیزرجیک دی اتیل امید" یا "ال اس دی" یا "اسید"، نوعی داروی توهم زای نیمه مصنوعی از خانواده تریپتامین ها است. در میان داروهای توهم زای دیگر، این دارو از همه مشهورتر است،  و مصرف تفننی آن نیز در میان افرادی که تمرین هایی همچون مدیتیشن انجام می دهند، بالاتر است. اثرات روانی ال اس دی (که در زبان عامیانه به آن "تریپ" می گویند) از فردی به فرد دیگر متفاوت است و بستگی به فاکتورهایی همچون تجربه های قبلی، حالت ذهنی و محیط اطراف و همچنین دوز مصرفی دارد. اثرات هر تریپ نسبت به تریپ دیگر متفاوت است و با گذشت زمان، در یک تریپ ممکن است اثرات متفاوتی تجربه شود. این دارو اثرات روانی-عاطفی بلندمدت نیز دارد و بعضی از مصرف کنندگان اشاره می کنند که تجربه ال اس دی تغییرات چشمگیری در شخصیت و چشم انداز آنها نسبت به زندگی ایجاد کرده است.

5. اکستازی

"اکستازی" (MDMA) نوعی داروی روان گردان از خانواده فنتیل امین است که اثرات محرک آن از داروهای توهم زای رایجی که حالت "تریپ" ایجاد می کنند بیشتر است. مصرف این داروی تفننی اغلب با رابطه جنسی همراه است و ابزاری مکمل برای انواع مختلف فعالیت های مدیتیشن است. اثرات اولیه اکستازی شامل بالا رفتن آگاهی از حواس پنجگانه، احساس سرخوشی، همدردی، عشق، خوشبختی، افزایش خودآگاهی، شفافیت روانی و لذت بردن فراوان از موسیقی و حرکت است. حواس لامسه بیشتر مصرف کنندگان تقویت می شود و تماس بدنی با دیگران لذتبخش تر می گردد.

4. تریاک

تریاک عصاره در هوا خشک شده گل خشخاش است که با تیغ کشیدن به دور کاسبرگ این گل به دست می‌آید. این ماده بیش از 16 درصد مورفین دارد که از طریق فرآیندهای شیمیایی به هروئین تبدیل می‌شود و تریاک بیشتر برای تولید هروئین کشت می‌شود. تریاک از ترکیبات مختلفی به نام اپیویید طبیعی تشکیل می‌شود که عملکرد همگی آنها در بدن همانند کار انتقال‌دهنده‌های عصبی ضد درد (اندورفین‌ها) است که از طریق تأثیر بر سلسله اعصاب مرکزی موجب تخفیف احساس درد در بدن می‌شوند، برای سایر استفاده‌های پزشکی تریاک و مشتقات آن می‌توان از کنترل کردن سرفه، اسهال و نشانه‌های سرماخوردگی و درمان افسردگی نام برد. سرخوشی و نشئگی که توسط این مواد ایجاد می‌شود همواره موجب سوء مصرف این دارو از زمان پی بردن بشر به اثرات شگفت این ماده بوده است. در پزشکی ایرانی از زمانهای قدیم تریاک به عنوان دارو حضور داشته و رازی و ابن سینا و دیگران آن را برای درمان توصیه کرده‌اند.

3. ماری جوانا

شاهدانه (کانابیس) که در حالت گیاهی ماری جوانا نامیده می شود، محصول روان گردان گیاه شاهدانه است. از عصر ماقبل تاریخ تابحال انسان ها شاهدانه را مصرف کرده اند ولی در قرن بیست و یکم مصرف تفننی، مذهبی یا معنوی آن و همچنین مصارف پزشکی آن افزایش فراوانی یافته است. برآورد شده است که حدود 4 درصد جمعیت بزرگسال دنیا ماری جوانا مصرف می کنند. اثرات روان گردان و روانی آن بعد از کشیدن یا بلعیدن آن ظاهر می شود. حداقل مقداری که برای درک اثر روان گردان آن لازم است، حدود 10 میکروگرم برای هر کیلوگرم از وزن بدن است. حالتی که در اثر مصرف ماری جوانا به انسان دست می دهد در میان عوام با صفت "بالا" (high) توصیف می شود. تجربه هر مصرف کننده از حالت بالا بسته به دوز، ترکیب شیمیایی، روش مصرف و محیط اطراف متفاوت است.

2. قارچ های سیلوسایبین

"قارچ های سیلوسایبین" (Psilocybin mushrooms) قارچ هایی هستند که حاوی مواد روان گردانی همچون سیلوسایبین و سیلوسین هستند. نام های عامیانه زیادی برای قارچ های سیلوسایبین وجود دارد که رایج ترین آنها "قارچ های جادویی" یا "قارچ" است. وقتی سیلوسایبین بلعیده می شود، به سیلوسین تجزیه می شود که اثرات توهم زا دارد که بسته به دوز مصرفی، نحوه آماده سازی و متابولیسم فرد، این اثرات حدود 3 تا 7 ساعت دوام دارند. تجربه آن به شدت درونی است و ممکن است شامل اجزای تصویری یا صوتی قوی باشد. البته ممکن است حتی با مصرف دوز بالا، فرد هیچ اثری را تجربه نکند.

1. پی سی پی (PCP)

"پی سی پی" (PCP) یا "فن سیکلیدین" نوعی داروی توهم زا است که قبلاً به عنوان ماده بیهوشی بکار می رفت. امروزه عوام نام های فراوانی برای آن گذاشته اند که در میان آنها می توان به "گرد فرشته"، "سوخت راکت"، "اوزون"، ... اشاره کرد. با آنکه اثرات روان گردان اولیه این دارو فقط چند ساعت طول می کشد، حذف کامل آن از بدن مدت طولانی زمان می برد. این داروی مخدر در آمریکا به صورت تفننی به شکل پودر یا مایع (محلول در اتر) مصرف می شود، ولی معمولاً روی مواد برگ مانند همچون برگ های ماری جوانا، نعناع، آویشن، جعفری یا زنجبیل اسپری می شود و مصرف می شود. پی سی پی اثرات قوی بر دستگاه عصبی می گذارد و کارکردهای ادراکی را تغییر می دهد و موجب توهم، ایده های خیالی، هذیان یا گیجی، کارکردهای حرکتی (راه رفتن نامتعادل، جنبش کره چشم) و تنظیم غیرارادی دستگاه عصبی (ضربان قلب سریع، دمای بدن و ...) می شود.

 چربی سوزهای خوشمزه

 محققان و متخصصان تغذیه به افرادی که قصد لاغری دارند مواد غذایی مفیدی را معرفی کرده‌اند که قادرند چربی‌های بدن را بسوزانند.

توصیه می‌کنیم تا جایی که می‌توانید این مواد غذایی را جایگزین مواد غذایی پرکالری کنید. در مصرف هیچ ماده غذایی زیاده‌روی نکنید. صبور باشید و با اراده تمام به سوی خوش اندامی گام بردارید.

کلسیم و محصولات لبنی

اگر شیر نوش جان می‌کنید تا استخوان‌هایتان محکم‌تر شود این نکته را هم در نظر داشته باشید که شیر ضد اشتهاست. یعنی به راحتی شما را سیر می‌کند. باید بدانید افرادی که با کمبود کلسیم مواجه هستند چربی‌های بیشتری ذخیره می‌کنند و کمتر می‌توانند اشتهای خود را کنترل کنند. خانم‌های زیر 50 سال و آقایان زیر 70 سال باید روزانه حدود 1000 میلی گرم کلسیم جذب کنند. حتماً می‌دانید که محصولات لبنی منبع فوق‌العاده کلسیم هستند. باید این را هم بدانید که این مواد غذایی مفید باعث تحریک متابولیسم یا همان سوخت و ساز چربی‌ها می‌شوند.

نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهد میزان چربی‌های افراد چاقی که روزانه 3 محصول لبنی مصرف کرده‌اند به طور قابل توجهی کاهش یافته است. اگر مصرف محصولات لبنی و جذب کلسیم با کاهش میزان کالری‌های دریافتی همراه باشد شما به راحتی وزن کم می‌کنید. نتایج پژوهش‌هایی که در سال 2010 انجام شده نشان می‌دهد نوشیدن شیر بدون خامه بعد از ورزش نه تنها به آب شدن چربی‌ها کمک می‌کند بلکه باعث می‌شود که قدرت عضلانی بالا رفته و بافت‌های استخوانی تقویت شود. توصیه می‌کنیم روزانه سه پیاله از محصولات لبنی بدون چربی میل کنید و ورزش را در برنامه روزانه‌تان بگنجانید.

روغن نارگیل

در دنیای لاغری و خوش اندامی چربی‌های اشباع شده آوازه‌ خوبی ندارند اما چربی‌های موجود در نارگیل می‌تواند به لاغری شما کمک کند. نتایج پژوهشی که در سال 2009 در برزیل انجام شد نشان داد مصرف روغن نارگیل تأثیر خوبی روی آب شدن چربی‌های شکمی افراد چاق داشته است. البته توجه داشته باشید میزان چربی‌های اشباع شده نباید بیش از 10 درصد چربی‌های دریافتی روزانه را تشکیل دهند. بهتر است روغن نارگیل یا شیر در الویت قرار بگیرد.

اسیدهای چرب اشباع نشده

اسیدهای چرب اشباع نشده مونو، انباشتگی چربی‌های دور شکم را کاهش می‌دهند. برای همین توصیه می‌کنیم که روزانه مقداری از این چربی‌ها را مصرف کنید. برای یادآوری باید بگوییم که این اسیدهای چرب در زیتون، روغن زیتون، گردو، دانه ها و مغزها، شکلات سیاه و آووکادو وجود دارد. توجه داشته باشید که اسیدهای چرب اشباع نشده ی پُلی موجود در ماهی و دانه ها و مغزهای روغنی نیز به خوش اندامی شما کمک زیادی می‌کنند. در واقع افرادی که چربی‌های اشباع نشده ی بیشتری مصرف می‌کنند متابولیسم بدنشان بالاتر است و کالری‌های بیشتری می‌سوزانند.

توجه داشته باشید در حالت کلی سوخت و ساز این چربی‌ها راحت‌تر و سریع‌تر از چربی‌های اشباع شده صورت می‌گیرد. معمولاً ما اسیدهای چرب امگا 6 بیشتری نسبت به امگا 3 ها مصرف می‌کنیم. حتماً سعی کنید مصرف امگا 3 ها را بالا ببرید. برای این کار از مصرف تخم کتان، گردو، لوبیا، ماهی آزاد و روغن زیتون غافل نشوید. توجه داشته باشید که امگا 3 ها خواص ضدالتهابی دارد و برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی و افسردگی موثراست.

پروتئین‌ها

پروتئین برای سلامت پوست، مو، ناخن، استخوان‌ها، عضلات و غیره لازم و ضروری است. از این گذشته این مواد مغذی مفید برای کاهش وزن و خوش اندامی نیز موثرند. نتایج پژوهشی که در سال 2002 در آمریکا انجام شد نشان می‌دهد که پروتئین‌ها باعث ایجاد سیری شده و سرعت متابولیسم را بعد از صرف غذا بالا می‌برند. به عقیده متخصصان میزان نیاز روزانه خانم‌ها به پروتئین 40 گرم و برای آقایان 56 گرم می‌باشد.

ویتامین C

از همان کودکی شنیده‌اید که مصرف ویتامین C برای پیشگیری از سرماخوردگی مفید است. اما آیا می‌دانید همین ویتامین برای لاغری هم موثر است؟ نتایج پژوهش‌هایی که در کانادا انجام شده نشان می‌دهد که کمبود برخی از مواد مغذی ضروری بدن باعث بروز چاقی و اضافه وزن می‌شود. در واقع افرادی که از کمبود منیزیم، زینک، ویتامین C و یا ویتامین E رنج می‌برند میل بیشتری به ذخیره چربی‌ها داشته و چاق‌تر می‌شوند. این ذخیره چربی‌ها به ویژه در ناحیه شکم بیشتر است. باید بدانید که خانم‌ها باید روزانه 75 میلی گرم و آقایان 90 میلی گرم ویتامین C دریافت کنند.

عسل

به عقیده برخی از متخصصان اگر عسل که یک ماده قندی طبیعی است جایگزین قند شود سرعت افزایش وزن و ذخیره چربی‌ها کاهش می‌یابد. عسل خواص ضدباکتریایی و ضد ویروسی دارد و برای خوش اندامی نیز مفید است. باید بدانید که این ماده غذایی شیرین و پرطرفدار میزان قند خون را ثابت نگه می‌دارد و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. اگر مقداری دارچین هم به عسلتان اضافه کنید تأثیر چربی سوزی آن چند برابر می‌شود.

کاکائو

شکلات‌های سیاهی که کاکائوی بیشتری دارند سرشار از آنتی اکسیدان های فنولیک بوده و خدمت زیادی به سلامتی ما می‌کنند. به عقیده متخصصان کاکائو عصب‌ها را از آسیب و التهاب دور می‌کند، مقاومت پوست را در برابر آسیب‌های اشعه های ماورای بنفش بالا می‌برد، سیری طولانی مدتی ایجاد کرده و خلق و خوی شما را بهتر می‌کند. اگر می‌خواهید ذخیره و انباشتگی چربی‌ها را کاهش دهید از مصرف کاکائو غافل نشوید و در عین حال در مصرف آن زیاده‌روی هم نکنید.

فیبرها

سالیان سال است که متخصصان لاغری توصیه می‌کنند وعده غذایی را با مصرف سالاد آغاز کنید. می‌پرسید چرا؟ به خاطر اینکه سالاد سرشار از فیبر بوده و برای همین احساس سیری ایجاد می‌کند و شما را از پرخوری و زیاده‌روی دور نگه می‌دارد. از مصرف سالاد در وعده های غذایی خود غافل نشوید. در این صورت علاوه بر جذب ویتامین‌های لازم گام موثری برای لاغری و خوش اندامی خود نیز بر می‌دارید.

   فواید نوشیدن آب گرم و لیمو

 طوری که روزتان را شروع می‌کنید خیلی مهم است. چه مادر باشید، چه یک معلم، نویسنده، یک مربی یوگا یا در کار آزاد مشغول باشید، اولین کاری که صبح‌ها انجام می‌دهید اهمیت زیادی دارد.

براساس فلسفه اورودیک، انتخاب‌هایی که برطبق برنامه روزانه‌تان می‌کنید، یا مقاومت شما را در برابر بیماری‌ها بالا می‌برد یا آن را به طور کل از بین می‌برد.

آیورودا از ما دعوت می‌کند تا با متمرکز شدن بر آداب صبحگاهی که بدن را با ریتم طبیعت هم‌تراز می‌کند، زندگی خود را تعادل بخشیده و اعتماد‌به‌نفس را درکنار نظم شخصی در خود تقویت کنیم.

ممکن است مغزتان بگوید باید ایمیل‌هایتان را چک کنید، سگتان را برای پیاده‌روی بیرون ببرید، بچه‌ها را به مدرسه برسانید، و نباید دیر سر کارتان حاضر شوید و به همین دلیل وقتی برای انجام این آداب صبحگاهی باقی نمی‌ماند.

اما، اگر قرار است فقط برای یکی از این آداب که سلامتتان را تقویت می‌کند، وقت بگذارید، این خواهد بود:

روزتان را با نوشیدن یک لیوان آب گرم با یک نصف لیمو تازه شروع کنید.

کار آسانی است و اینقدر فایده دارد که واقعاً نمی‌توان از آنها گذشت.

1. سیستم‌ایمنی بدن را تقویت می‌کند.

لیمو سرشار از ویتامین C و پتاسیم است. ویتامین C برای مقابله با سرماخوردگی خوب است و پتاسیم عملکرد مغز و اعصاب را تقویت کرده و به کنترل فشارخون کمک می‌کند.

2. pH را تنظیم می‌کند.

لیمو یک ماده‌غذایی شدیداً قلیایی است. بله، اسیدی هم هست اما وقتی وارد بدن می‌شود قلیایی می‌شود (اسید سیتریک وقتی گوارش می‌شود، خاصیت اسیدی تولید نمی‌کند). یک بدن قلیایی یکی از رمزهای داشتن بدنی سالم است.

3. به کاهش وزن کمک می‌کند.

لیمو سرشار از فیبر پکتین است که به مقابله با ولع خوردن کمک می‌کند. همچنین مشخص شده است که افرادیکه یک رژیم‌غذایی قلیایی دارند، سریعتر وزن کم می‌کنند.

4. به گوارش کمک می‌کند.

آب گرم دستگاه گوارش و حرکات حلقوی آن --موج انقباضات عضلانی در دیواره‌های روده-- را تحریک می‌کند. لیمو همچنین سرشار از موادمعدنی و ویتامین‌هاست ، به دفع سموم در دستگاه گوارش کمک می‌کند.

5. یک ادرارآور ملایم و طبیعی است.

آب لیمو به بیرون کردن مواد ناخواسته از بدن کمک می‌کند زیرا لیمو ادرار را افزایش می‌دهد. درنتیجه سموم با سرعت بیشتری از بدن خارج می‌شوند و دستگاه ادراری شما سالم می‌ماند.

6. پوست را صاف می‌کند.

ویتامین C به کاهش چین و چروک‌ها و لکه‌های پوست کمک می‌کند. آب لیمو سموم را از خون بیرون می‌کند و این باعث می‌شود پوست صاف و شفاف شود.

یک لیوان آب گرم و لیمو، مایعات لازم برای بدنتان را از همان ابتدای روز به آن می‌رساند و از بروز کم‌آبی بدن و خستگی آدرنال جلوگیری می‌کند. وقتی بدنتان کم‌آب می‌شود، نمی‌تواند کلیه عملکردهای خود را به خوبی انجام دهد و این موجب ایجاد سموم در بدن، استرس، یبوست و مشکلات دیگر می‌شود. آدرنال دو غده کوچک در بالای کلیه‌ها هستند و در کنار تیروئید به ساخت انرژی بدن کمک می‌کند. همچنین هورمون‌های مهمی ازجمله آلدوسترون ترشح می‌کند. آلدوسترون هورمونی است که سطح آب و غلظت موادمعدنی مثل سدیم را بدنتان تنظیم می‌کند و کمک می‌کند مایعات بدن همیشه در حد تعادل باشد. آدرنال همچنین مسئول تنظیم واکنش استرس بدن نیز هستند. مطمئناً دوست ندارید با کم‌آب شدن بدن خودتان را دچار مشکل کنید!

می‌توانید با ایجاد عادت نوشیدن یک لیوان آب گرم و لیمو در صبح برای یک ماه، تفاوتی که در زندگیتان ایجاد خواهد کرد را مشاهده کنید. 

درست کردن آن هم واقعاً راحت است -- یک لیوان آب گرم (نه داغ) و آب یک نصفه لیموی تازه.

کدامیک از این فواید باعث می‌شود این عادت صبحگاهی را امتحان کنید؟ یا اگر قبلاً این کار را کرده‌اید، چه فوایدی را در خود مشاهده نموده‌اید؟

تصاویری رویایی و زیبا از طبیعت